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义乌国荣食品有限公司,以各式腌腊肉制品生产为主,公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。

【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】

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主色泽淡红拣腊肠不同拣鱼,并不是颜色越红就代表越新鲜。新鲜猪肉色泽淡红,酱鸭厂家批发,经晒后的腊肠也是肉色,那些颜色太红的

腊肠只是用人造色素染成,食多不健康。肉质弹手很多人以为经晒过了的腊肠肉质会变硬,其实只要是新鲜猪肉制的腊肠,无论是半肥瘦还是全瘦,摸来都应该有弹性。


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腌腊肉制品是原料肉经过预处理、腌制、酱制、晾晒(或烘烤)等工艺加工而成的生肉类制品,食用前需经熟化加工,是我国传统的肉制品之一。腌腊制品具有方便易行、肉质紧密坚实、色泽红白分明、滋味咸鲜可口、风味、便于携运和耐贮藏等特点。


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一般冬季温度较低、湿度也不大,如果打算两星期内吃完,而室内气温又低于摄氏20度、湿度低于60%,酱鸭,便可以不用放进冰箱,只要放在通风、阴凉的地方便可。

如果需要长时间保存,可先将腊味进一步烤干、晒干,用保鲜袋按一次食用份量封装,放于冰箱冷冻室内储存,一般可存放六个月。但尽管如此,还是建议大家尽早食用。

由于腊肉需要干燥的环境,酱鸭厂家,因此不适合在冰箱冷藏室中保存。冷藏室中常有蔬菜水果等食物,湿度较大,义乌酱鸭生产厂家,容易导致腊味霉变。腊味如果只是表面出现少许霉变,可以用温水擦干净后放通风处晾晒;如果霉变较多,就不建议食用。




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